10 ร้าน Ramen อร่อยสุดยอดในกรุงเทพฯ

"ไปอร่อยกับสุดยอดร้าน Ramen อร่อยในกรุงเทพฯ"

เอาใจคนรักเส้นและการทานอาหารญี่ปุ่น กับ 10 ร้านอาหารสุดยอด Ramen อร่อยแบบต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ มีให้เลือกทานหลากหลายแบบ ซึ่งแต่ละร้านคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมาปรุงอาหาร รับประกันได้ว่าอร่อยจนต้องไปทานบ่อยๆ เลยค่ะ

1. Taishoken Japanese Restaurant (Ramen Champions) ทองหล่อ 10

    ร้านอาหารญี่ปุ่น ไทโชเคน ร้านอร่อยของราเมนแชมป์เปี้ยน ร้านนี้นับเป็น ทสึเคเมนเจ้าแรก น้ำซุปคัดสรรจากวัตถุดิบชั้นเลิศทั้งกระดูกหมู คากิ โครงไก่ นำมาเคี่ยวรวมกับปลาซาบะตากแห้ง ซึ่งดึงเอารสชาติกลมกล่อมของปลาออกมานั้นเป็นเคล็ดลับสำคัญจนได้น้ำซุปรสเลิศ ส่วนซุปทสึเคเมนนั้น ใช้โชยุและน้ำส้มสายชูหวานมาเป็นส่วนผสม ทำให้ได้ซุปรสชาติดี คล่องคอไม่เข้มข้นจนเกินไป ส่วนหมูชาชูนั้นเป็นสูตรที่คุณยามากิชิ คาซึโอะเป็นผู้คิดค้นขึ้นมา ต้มเคี่ยวกับซอสที่เป็นสูตรลับ ออกมาเป็นหมูชาชูรสนุ่มลิ้น ด้วยความใส่ใจในการคัดเลือกวัตถุดิบทุกอย่างทำให้ได้น้ำซุปรสเลิศเฉพาะตัวแบบฉบับไทโชเคน

ที่อยู่ : 225/11 ซอยสุขุมวิท 63 (ทองหล่อ) อาคาร ภายในโครงการอารีน่า 10 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Taishoken Japanese Restaurant  : 0819304239 , 023929565
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน อาทิตย์-พฤหัสบดี 11.00 - 24.00 น., ศุกร์-เสาร์ เวลา 11.00 - 03.00 น.

2. Yamagoya Ramen สาขา ทองหล่อ

    Yamagoya Ramen อาหารญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับ ร้านนี้มีชื่อเสียงในญี่ปุ่นมานานกว่า 40 ปี ปัจจุบันมีกว่า 170 สาขาทั่วโลก อาณาจักรความอร่อย เรียกได้ว่ามีทั่วทุกมุมโลก ซึ่งได้ขยายความอร่อยมาให้คนไทยได้ลิ้มลองกัน ตกแต่งแบบญี่ปุ่นผสมโมเดิร์ครัวเปิดโล่งให้เห็นพ่อครัวกำลังปรุงอาหารกันสดๆ เมนูราเมนของร้านนี้ใช้วัตถุดิบอย่างดีสั่งตรงจากญี่ปุ่น ผ่านการปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน จนได้รสชาติความอร่อยแบบต้นตำรับแท้ๆ

ที่อยู่ : 141 ซอยสุขุมวิท 53 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Yamagoya Ramen สาขา ทองหล่อ : 021853796 , 021853797
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 10.30 - 24.00 น.

3. Bakudanya Ramen เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว

    บาคุดัน (Bakudan) ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึงระเบิด เผ็ดร้อนจนปากแทบระเบิดมีเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปมิโซะ นอกจากนี้ยังมีเส้นราเมนถึง 3 ขนาด ซึ่งแต่ละเมนูก็เลือกใช้เส้นขนาดต่างกัน ทั้งเล็ก กลาง ใหญ่ เพื่อให้เข้ากับน้ำซุปและชนิดอาหาร

ที่อยู่ : 1697/1691 อาคาร ชั้น 1 เซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Bakudanya Ramen เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว : 025411747
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 10.30 - 21.30 น.

4. Tonkotsu Kazan Ramen สุขุมวิท 23

    Tonkotsu Kazan Ramen ร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศสบายๆ สไตล์การตกแต่งเรียบง่าย ภายในร้านมีเมนูอาหารหลากหลายให้เลือกรับประทานมากมาย

ที่อยู่ : 2 ซอยสุขุมวิท 23 อาคาร จัสมินซิตี้ ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Tonkotsu Kazan Ramen : 026616788
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 23.00 น.

5. Sendai Ramen Mokkori ทองหล่อ 2

    เซนไดราเมน ร้านราเมนแสนอร่อยสูตรจากเมืองเซนไดประเทศญี่ปุ่น เมื่อเดินเข้าไปในร้านจะเห็นการตกแต่งเป็นแบบง่ายๆ แต่ได้กลิ่นอายของร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ส่วนเมนูนั้นแบบที่มีน้ำซุปให้เลือกถึง 3 แบบ คือซุปเต้าเจี้ยว ซุปเกลือและซุปซีอิ๊ว และยังมีเมนูที่มิกซ์แอนด์แมทช์ที่ปรุงขึ้นเพื่อเอาใจลูกค้าคนไทย

ที่อยู่ : 8/3 ซอยสุขุมวิท 55 (ทองหล่อ 2) อาคาร ตรงข้ามกับธนาคารสแตนดาร์ดชาร์เตอร์ด ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Sendai Ramen Mokkori ทองหล่อ : 023920811
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 01.00 น.

6. Chabuton Ramen เซ็นทรัลเวิลด์พลาซ่า

    ร้านอาหารญี่ปุ่น ชาบูตงราเมน เจ้าของสูตร ชาบูตง คือสุดยอดเชฟราเมน ผู้พิชิตรางวัลชนะเลิศในรายการยอดฮิต "ทีวี แชมป์เปี้ยน" ปี 2002 ในประเทศญี่ปุ่น หลังจากนั้นเขาได้ขยายสาขาร้านราเมนไปยังต่างประเทศและเขายังเดินหน้าเปิดร้าน "CHABUYA Tokyo Noodle Bar" ซึ่งเป็นร้านราเมนร้านแรกและร้านเดียวที่ได้ตีพิมพ์ลงใน "มิชลิน ไกด์"  อีกทั้งร้านราเมนภายใต้แบรนด์อื่นของเขาก็ได้รับการแนะนำโดย ZAGAT LA ซึ่งเป็นสื่อแนะนำแหล่งท่องเที่ยวและร้านอาหารยอดนิยมที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกอีกด้วย ขยายสาขาเรื่อยมาจนปัจจุบันมีสาขาถึง 18 แห่งในประเทศญี่ปุ่น และ อีกหลายสาขา ในประเทศไทย จุดเด่นที่เป็นที่ยอมรับในกลุ่มคนที่ชอบทานชาบู คือน้ำซุปที่อร่อย เข้มข้น

ที่อยู่ : 4,4/1-2,4/4 อาคาร ชั้น 6 ห้างเซ็นทรัลเวิลด์พลาซ่า ถนนราชดำริ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Chabuton Ramen เซ็นทรัลเวิลด์พลาซ่า : 026131092
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน จันทร์ - ศุกร์ เวลา 11.00 - 22.00 น. เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 10.00 - 22.00 น.

7. Ramen Kio โครงการ Rain Hill

    Ramen Kio ราเมงต้นตำรับจากโอซาก้า ที่มีชื่อเสียงมานานกว่า 17 ปี เปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่โครงการ Rain Hill ตกแต่งในรูปแบบที่เรียบง่าย และมีความน่ารักตามสไตล์ญี่ปุ่น

ที่อยู่ : 777 ซอยสุขุมวิท 47 อาคาร ชั้น 3 โครงการ Rain Hill ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Ramen Kio โครงการ Rain Hill : 022617417
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน จันทร์ - เสาร์ เวลา 11.00 - 23.00 น. อาทิตย์ เวลา 11.00 - 22.30 น.

8. Ton Chin Kan Ramen ซอยอารีย์

    Ton Chin Kan Ramen เปิดใหม่เป็นสาขาที่สองรองจากสุขุมวิท เป็นสุดยอดราเมนต้นตำรับจากโตเกียว บรรยากาศสบายๆ ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ทีเด็ดความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปข้นกระดูกหมู ซึ่งทางร้านนำกระดูกหมูกว่า 20 กิโลกรัมนำมาเคี่ยวจนได้น้ำซุปที่ใส ที่ใครได้ลิ้มลองแล้วจะติดใจ

ที่อยู่ : ซอยอารีย์ 4 ฝั่งเหนือ ถนนพหลโยธิน 7 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Ton Chin Kan Ramen อารีย์ : 026170010 , 0816877932
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.30 - 14.00 น. และ 17.00 - 23.00 น.

9. Bankara Ramen สาขา สุขุมวิท 39

    Bankara Ramen ร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศสบายๆ การบริการเป็นกันเอง เมนูเด็ดอยู่ที่ ราเมน เป็นราเมนต้นตำรับสูตรเดิมที่ญี่ปุ่น โดยมีส่วนผสมน้ำซุป กระดูกหมู และซอสโชยุที่ให้รสชาติเข้มข้นเสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นชิ้นโตที่ใช้เวลาเคี่ยวถึง 2 วัน ราเมนที่เขาแยกเส้นราเมนกับน้ำซุปปลาผสมกับซุปกระดูกหมูและน้ำมันรายูจากญี่ปุ่นเสิร์ฟพร้อมราเมนเส้นใหญ่แบบเย็น เวลากินต้องคีบเส้นลงไปจุ่ม รสชาติน้ำซุปเข้มจัดจ้าน

ที่อยู่ : 32/1 ซอยสุขุมวิท 39 อาคาร ภายในอาคารเดอะแมนเนอร์ ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Bankara Ramen สาขา สุขุมวิท 39 : 026625162 , 026625163
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 23.00 น.

10. Menya Kouji Restaurant สุขุมวิท 39

    Menya Kouji Restaurant ร้านราเมนต้นฉบับ ชาชูราเมน ให้คุณเพลิดเพลินกับเส้นราเมนที่สดใหม่ เสิร์ฟพร้อมหมูชาชูชิ้นใหญ่สุดนุ่มพร้อมละลายเมื่อลิ้นสัมผัส กับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม อร่อย

ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 39 อาคาร ชั้น G อาคาร 39 บูเลอวาร์ด ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ Menya Kouji Restaurant สุขุมวิท 39 : 021600112
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน จันทร์ - ศุกร์ เวลา 11.30 - 14.30 น. และ 17.30 - 22.30 น. เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 11.30 - 22.00 น.

ข้อมูลและรูปภาพ : http://eat.edtguide.com/